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Tarta de verduras | receta fácil y rápida
INGREDIENTES > Masa casera
- 9 cucharadas de harina integral
- 6 cucharadas de aceite
- 9 cucharadas de agua
INGREDIENTES > Relleno:
- 1 cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Zanahoria
- Hojitas de Espinaca
- Huevo: cantidad a elección
PREPARACIÓN:
Para la masa, añadir la harina, el aceite, el agua y condimentos a elección. Mezclar bien y amasar.
Extender la masa en la tartera.
Para el relleno: Podes rehogar las verduras previamente y luego añadirles huevo o rellenar la tarta y cocinar todo en crudo.
Para mejor unión de las verduras y aumentar la cantidad de proteína, la cantidad de huevo es a elección. Como recomendación: podes añadirle 3 huevos y queso port salut por encima :)
Esperamos que te guste la receta! 🩷